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話說搬來新竹後

我一直在尋尋覓覓新竹好吃的小籠包

終於在多次的trial and error後讓我找到了這家

位在新竹寶山路上的彭記小籠包專賣店

他跟我在楊梅吃的雅味豆漿小籠包專賣店味道幾乎是一模一樣

連我愛的辣醬油都有!

 

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這邊賣的東西很單純

基本上就是小籠包跟飲料這樣

還有兩種蛋類給你選XD

我每次一來一定都自己點一籠然後吃光光

就知道多合我胃口了XD

 

店內有不少座位,可以坐下安心享用,熱騰騰的現吃最好吃了

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但仔細一看電視居然是在看中天,還是外帶好了  bfc006628fe6abe0e8750a1d1d011b41_w45_h45.jpeg  (誤)

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好吧撇開店家愛看中天不談

這裡的小籠包都是現場現包現蒸的

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光是看了就讓人口水一直滴

一籠有9個,才65元我覺得好便宜

而且每個都又大又飽滿

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它是屬於皮稍為有點厚度的那種小籠包

不是像鼎泰豐那種皮薄薄的小籠湯包

雖然皮有厚度但咬起來又不會乾韌,而是很Q彈、像好吃的饅頭那樣XD

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肉餡又香又多汁,還混著大蔥

一口咬下口感超棒的啦!5928d0426c9804e6b4749d39e9eb86ce_w48_h48.gif  

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口味如果偏清淡、像我男友那樣的人,吃原味應該覺得就夠了

但針對口味重如我的人,店家也是提供了不少調味料

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其中我覺得一定要配的就是這味

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鏘鏘---辣醬油!

這辣醬油簡直就是小籠包的靈魂

又辣又香,沾越多越提味啊~~~(←重口味洗腎人)

 

話說楊梅的雅味豆漿小籠包專賣店也有這個辣醬油

這兩家店從小籠包到辣醬油味道都一樣

敢情老闆都在同一個地方拜師學藝?XD

 

當然也別忘了點一杯他家的豆漿,配小籠包吃很搭

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就是普通但好喝的豆漿

不會淡得像水一樣請放心飲用XD

 

這家我真的是大概隔個一個禮拜就會想吃一次

可是他只做早餐生意

對於晚起的我來說常常吃不到好痛苦啊啊啊XDDDD

 

 

店家資訊:彭記小籠包專賣店

電話:0928-886241

地址:新竹市東區寶山路24號

營業時間:05:30-11:00AM 每個禮拜一公休

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  • 訪客
  • 啊不是說電視新聞是中天只好外帶?
  • 後面有括弧誤XDDD

    羋涼 於 2016/08/19 01:05 回覆