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新竹城隍廟附近頗多錯綜複雜的小巷

當中也隱身著許多有特色的小店

這次來吃的夏嘟瑪杜餐廳正是隱身在這些小巷中的其中一間

 

會說小店是因為夏嘟瑪杜的店面真的不大

門口放著繽紛的看板

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店面空間雖不大但並不會讓人感到侷促

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整體裝潢以藍白色海洋風為主軸

有許多貝殼、海星等裝飾品

午間的陽光從窗外灑落,有種慵懶的氣息

是間充滿異國風味的小店

吧檯上還放著可愛的牛牛湯杯,我好喜歡efa07612f466bb2dba344bd7aac41d71_w38_h32.gif  

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這是夏嘟瑪杜的菜單

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主餐起跳價位89元,算很平價

餐點主打客製化

可以加價選擇麵的種類或是換成燉飯

也可以加價加配料

連套餐類型也有三種可以加選

選擇非常豐富,多到簡直眼花撩亂  660747f52c9b49b80139e0d9b09c71ce_w48_h48.gif  

來這邊的人請發揮創意搭配出自己獨創的餐點吧XDDDDD

 

除了菜單上的品項,牆上還有特餐和特調飲品可以參考

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夏嘟瑪杜最有特色的餐點,在大門口的看板上就寫了是他們的彩色義大利麵

號稱是全台獨創

用花朵醬汁做成的藍色星系列和用地瓜醬汁做成的紫夢幻系列

聽起來就很特別

既然來了那就一定要點點看

 

慶太點的是紫夢幻蛤蠣筆管麵+加蝦子

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筆管麵跟醬汁果然是紫色的

蛤蠣則是給的很大方

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因為醬汁的紫色是來自地瓜,其實沒有什麼特殊味道

也可能是因為滿滿的海鮮,鮮味濃郁蓋過去了

整盤麵料多澎派,除了海鮮,也加了很多蔬菜感覺非常健康

這道榮登本日最好吃啊!!! 138754cd5207189c74bb3464d212e5d0_w48_h48.gif  

 

而我點的是藍色星松阪豬義大利燉飯

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這藍色醬汁看起來很夢幻對吧?

因為這顏色是來自花朵萃取,所以吃起來真的就是帶著花香味,而且還頗濃

配著奶油醬汁,吃起來味道有點複雜,可能有些人會吃不太慣    

不過松阪豬脆脆的口感我很喜歡,給料也是一樣的大方

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只是整體口感上來說

可能因為加了蠻多裝飾用的香料,燉飯混著這些硬硬的東西不太容易入口

要一直挑出來有點麻煩  526ce96a7e4e8b0e9dc6607e38116847_w48_h48.png  

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慶太的朋友點了奶油雞肉義大利麵+蝦子

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這奶油義大利麵雖然濃稠但奶油味不會說非常重,所以吃起來不會發膩

雞肉不會柴,麵則是偏硬

 

另一個朋友點的是也蠻特別的辣味綠咖哩牛肉螺絲麵+培根

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綠咖哩微辣頗開胃

牛肉很嫩,螺絲麵則也是偏硬

 

然後因為我們四個人點的都是套餐

所以還有附很多東西完全不怕吃不飽XD

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麵包是這種鬆鬆軟軟的小餐包,附的沾醬則是帶著濃濃蒜辣味的凱撒醬

 

然後這天的湯是玉米濃湯 

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上頭的胡椒有點多,喝起來太辣了蓋過整個湯的味道!eca8b8d5a4ceeed1b5291c1216486143_w48_h48.gif  

有點可惜~因為裡面玉米胡蘿蔔什麼的料很多很豐富

如果讓客人自己決定要加多少胡椒可能比較好

 

這是149元套餐附的沙拉,有凱撒醬跟紅酒醬兩種選擇

 

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凱撒醬跟麵包沾醬是一樣的,蒜辣味很重

紅酒醬則是酸酸的,但酒味不重

 

這個則是69元套餐的沙拉,一樣是凱撒醬,差別只是少了蔓越莓乾跟生洋蔥這樣

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套餐附的美式脆薯跟我們另外加點的洋蔥圈還有雞塊

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雞塊跟薯條都有脆,還不錯吃

基本上這種炸物只要夠脆就不會難吃到哪裡去XDDDD

但洋蔥圈有點太軟沒有口感,還是漢堡王的洋蔥圈好吃

 

左邊是夕陽心果汁右邊是蔓越莓愛上奇異果

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夕陽心果汁酸酸甜甜的,喝起來有點醋的fu

蔓越莓愛上奇異果就.....沒有蔓越莓味也沒有奇異果味,有點微妙的人工味

雖然味道普通,不過兩杯漸層果汁拍照起來還是很美就是了

攪拌完則是會變這種顏色XDDDDD

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這是藍眼淚奶茶

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喝起來有點像北海道奶茶,就奶味比較濃茶味比較淡的那種

攪拌完是超美麗的天空淡藍,看得我少女心都要爆發了  dd1c46868b7b054d3ad49dc881ae6122_w48_h48.gif  

 

接下來是這杯殞落藍星拿鐵

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喝起來並沒有很殞落(?),是很OK很正常的拿鐵

只是攪拌完整杯灰罵罵的~顏色很殞落讓我少女心破碎XDDDDD  e37d47460068567c23a95014aa6ec9e1_w48_h48.gif  

本身是無糖的,糖要另外加

 

最後是149元套餐附的甜點

就是這個果凍

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樹葉不能吃嘿!XDDDD

果凍本身味道不重(應該說沒什麼特別味道)

加了牛奶就被牛奶味蓋過去了

上頭放的巧克力不軟不硬,吃不太出來是餅乾還是布朗尼

然後附的湯匙實在太可愛了是愛心形狀的

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害我忍不住拿來亂亂拍XDDD

 

因為平價所以點了不少東西

這樣一頓吃下來真的超~~~飽的d7a110b6020fd6ffeaff280100203b07_w48_h48.jpeg  

想要嚐鮮的人

因為店面不大位子較少,建議來的時候要先預約哦

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店家資訊:夏嘟瑪杜餐廳

營業時間:週二-週日 早上11:30 - 晚上9:00

地址:新竹市北區大同路172號

電話:03-5252695

FB粉絲專頁:https://goo.gl/wdlOzz

 

(本文為店家邀請試吃,但絕對呈現真實感想)

 

 
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羋涼

哈比人與貓住在夏爾樹洞

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