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※更新

店家搬到中壢去囉~

 

要說我平常最常吃的便當店

除了金山街的陳興記跟巧味之外,就是這間在光復路跟介壽路交叉口的好運豬腳

有多常吃呢?

大概就是我隨便翻一下手機,都能找到每次來吃拍的照片

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而且是內用和外帶都有(然後發現我每次幾乎都點一樣的東西XD)

 

在吃過好運豬腳的豬腳之後

我每次經過金山街的醍X味都過門不入、目不斜視

沒辦法,等級差太多083f3087a4434edbd0acda2b58130d35_w48_h34.jpeg  

因為實在太常吃,想說也是時候來認真寫一篇介紹了

扛起專業相機殺到店裡請老闆讓我拍,所以才生出了這一篇XDDD

 

好運豬腳其實就在之前D2惡魔蛋糕的位置

店裡空間不大

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不過整個空間很開放,櫃台跟用餐區也都打掃維持得很整潔,對我來說作為一間便當店這樣就夠了XD

牆上有菜單外加介紹豬腳的營養價值

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用餐時段店裡客人是都絡繹不絕

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很多熟客還會來自己挑豬腳部位

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以我個人經驗來說,他們家很多品項大概8點多就會賣完了

所以想要有齊全一點選擇的人最好早點來

這是他們家的菜單大家可以參考一下

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每次來吃我跟慶太先生都會先去冰箱拿兩杯仙楂洛神花茶再說

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它裡面是紮紮實實泡滿了洛神花的那種

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味道酸甜清爽,對於吃豬腳吃到後來如果有點膩的時候有非常好的解膩效果

所以我們每次都會點

 

再來必點的是泡菜

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這個泡菜我講真的,是我目前在新竹吃到的第一名   fcd34ce05c37536b808496e9da74c8b6_w40_h47.gif  

我本來就很愛吃台式泡菜

好運豬腳他們家的這個泡菜吃了是又清脆又酸甜

可是卻不是醋醃過的那種會嗆的酸,而是有果香味的酸

裡頭還加了梅子提味,真的很好吃!

吃了超想配臭豆腐的XD

請大家如果在新竹有吃到比這家好吃的泡菜推薦我一下,我一定去吃吃看!

 

再來湯的部分我喝過他們家的味噌湯以及味噌湯加蛋

下面這碗是單純的味噌湯

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是台式的那種味噌口味,就是柴魚味比較重

不過跟一般便當店附的免費那種湯等級不同,濃郁很多裡頭料也給超多,對於愛吃海帶的我來說是福音

 

再來就是重頭戲肉的部分啦

我不是什麼豬腳達人,所以其實菜單上什麼豬腳中段中腿、什麼蹄膀又分腿庫跟全瘦我搞不太清楚  

慶太先生是每次都點中段,他愛吃這種沒那麼肥而是QQ帶著膠原蛋白感的部位

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近拍可以看到這中段上面都覆蓋著一層厚厚白白的、熬出來的膠質啊

 

而我每次來都只點肥瘦兼有的腿庫飯就對了

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看看這剛出鍋一大圈一大圈肥嫩飽滿、感覺哺溜哺溜的腿庫啊!!!d5a5c8c3d517445849bd7f8d4f081cfb.gif  

老闆娘切的時候給份量也很大方,下刀都是切厚厚一大塊一大塊然後鋪在飯上

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這個腿庫的橫切面,簡直是藝術般美好XD

看了就餓

但其實他們還會在飯上淋上一瓢滷肉汁

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這滷肉是五花帶皮的那種,拌在飯裡超棒超香!

 

上桌之後的飯長這樣

這是中段飯

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滷得很入味很軟但卻不會太爛,還帶Q感

吃起來真的嘴巴都會被膠質黏住,裡頭還有些軟軟的筋一嚼就化了

真的很好吃!可以理解慶太先生為什麼這麼愛這道

 

這個則是我的心頭好腿庫飯

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對我就是愛吃肥肉XDDDD

但全肥吃不了太多一下就膩,所以這種肥瘦大概7:3的部位最剛好了!

腿庫口感滷得比較軟爛,帶著甜鹹的滷汁,一口吃下去化開真的好爽

而且好運豬腳的飯配菜都給的超大方!

有炒高麗菜、桂竹筍、滷蛋、油豆腐

根本是把單點小菜全包了吧XDDDD

我第一次去的時候要單點菜單上的桂竹筍還被老闆勸退,說飯裡其實有給不少,如果真的吃不夠再點XD

怎麼這麼古意啦!

然後老實說我是不愛吃油豆腐的人,是每次絕對剩的便當配菜

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可是他們家的油豆腐不是中間很多洞那種欸!而是像雞蛋嫩豆腐一樣的

這個油豆腐我可以!Hen可以!a402307ff9c24208f002677b3ffb144d_w48_h48.png  

 

我們還單點了一塊香滷排骨,就是他們家排骨飯用的那種排骨

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不同於豬腳是甜鹹的醬汁,這個排骨的調味就是比較純鹹味

對於不愛吃甜的人來說是個好選擇

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你看側面就知道滷得超透,非常入味!

多汁又有一定厚度,非常下飯~

 

我這天去拍照點的菜總共是這樣滿滿一桌

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這樣兩個人吃才花了300元上下

有湯有菜有肉有飯有飲料,根本划算!

價格不貴,又有外送服務

店裡乾淨,料理的人也都有戴手套口罩,整體蠻衛生的

真的算是園區附近CP值非常高的便當店啊!

是說我介紹完之後會不會人變更多我自己都吃不到......

 

店家資訊:好運豬腳

電話:03-6663933

地址:新竹市光復路一段246號

營業時間:呃...我不知道....我去從來沒遇過休息XD

FB粉絲專頁:https://goo.gl/GNe6ib

 

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哈比人與貓住在夏爾樹洞

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  • 5433
  • 這是葉配嗎?!這家明明就超難吃,只有油味,一點香味都沒有,是剛開幕人才比較多,現在根本沒人...==
  • 真心不是啊,他開幕一段時間了,我每次去吃的時候用餐時間店裡人都還很多啊!像我寫文章那天照片裡拍到的都還是不同批客人咧XD
    前幾天也去買外帶了,一樣有人啊,你是不是去的時候很晚了?@@
    我是不知道你標準怎樣高啦,至少這家我覺得挺好吃,真要說油味你大概是沒吃過醍X味,那才真的不香又油XD

    羋涼 於 2018/03/14 16:06 回覆

  • 我也覺得是業配
  • 已經頂讓了
  • 對啊頂讓了哭哭我愛的豬腳QQ私訊他們粉絲頁,老闆說他們搬到中壢了,所以我文章標題有更新,大家不要撲空了~

    羋涼 於 2018/05/17 19:29 回覆