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這個暑假尾聲

我跟慶太先生揪了一群好友來北海岸的龍洞灣海洋公園戲水兼烤肉

大家都很滿意,就覺得一定要來跟大家分享一下!

 

其實我去年也揪過一團北海岸在金山的烤肉團

不過那次實在是有點失敗   0b50b6c06781a4191bbda6d3d15e4244_w48_h48.gif  

因為金山那邊的烤肉區離海很遠沒辦法玩水

加上食材是我們自己去卡死摳採買

份量什麼拿捏不太準,然後很多東西又得自己先在家裡清洗處理過

光是事前準備搞得很累就算了

結果當天還剩很多沒吃完,真的是有夠心痛!13d8b96e712514301b7173db8dc4f194_w48_h48.jpeg  

 

這次學乖了,先找好了可以又玩水又可以烤肉的點

選來選去覺得還是由政府管理的龍洞灣海洋公園最適合又安全

入場費一個人120元,租一個烤肉區則是1000元

大家分攤下來算是很便宜


再來是把食材都交給現成的烤肉宅配網

市面上烤肉宅配網其實很多,幾個有名的像西X烤肉網或是比較local的烤X社

但這次比較了很多家後,選定了這家七里香國際食品

主要是因為身邊有朋友家吃過很推薦XDDD


然後因為我們這團有10來個人,在七里香的網站上沒有看到適合人數的套餐

我就傳訊息給他們粉絲團請他們幫我配,就有客服專員來跟我接洽

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客服態度很好,回訊息也相當的快速令人放心

還很細心的詢問團員有沒有比較喜歡吃的東西

活動前一天烤肉食材就寄到家裡了

14人份整整3大箱!!!

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而且還不是普通紙箱,是看起來很精緻的那種禮盒耶!

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裡面塞滿滿的除了食材之外,還有烤肉用具跟4包炭

真的是都幫你傳便便,一應俱全太方便了!152a79bb39be7a0ac546562219d3f98e_w19_h19.png  

 

當天就帶著這三大箱出發前往龍洞灣囉!

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到現場把食材一一從箱子中拿出來才發現東西   有.夠

多到桌子根本放不下!還得先放一部分在椅子上3591f236f04bf9ed95b996c3e7ddff84_w22_h22.png  

然後食材包裝上很貼心的有寫上名稱,至少讓你知道你在烤什麼XD


還附上他們家自己特製的三種不同口味烤肉醬

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黑色的是原味,白色的是鹽味,紅色的是辣味

 

更有趣的是七里香給了一人一件它們家專屬的圍兜兜,讓你在大口吃肉的同時也不怕弄髒衣服

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這圍兜兜大受好評大家都搶著穿來自拍

分成男生版跟女生版

女生版還是sit down please的有夠幽默快笑死我XD

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男生們負責生火,女生們就來處理食材

不過其實七里香的食材都事先清洗好了

我們要做的頂多是把他們串起來,或是拿出來放到盤子上之類的XDDD

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對,就是這麼輕鬆。083f3087a4434edbd0acda2b58130d35_w48_h34.jpeg  

相較之下生火組的男生們好像有點可憐....

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好不容易火生起來了,終於可以開始烤肉囉!!!

因為大家飢腸轆轆,所以先烤的是比較管飽的肉類

日本鹿兒島薩摩豬肉片

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這真的要好好推薦一下,是當天最好吃的豬肉!7ee1ae27a0518d75d4daac2fe0da9d2d_w48_h48.gif  

鹿兒島豬肉本來就很有名,還被稱作黑鑽石XD

七里香拿這來烤也太重本....

雖然看起來好像油脂很多,但可能因為肉質好外加切得很薄

吃了並不會膩,反而帶有很高級感的油脂香氣

而且完全沒有豬騷味

建議塗鹽味烤肉醬就好,最能吃出這種好肉質的原始肉香

 

再來這個是黃金六兩松阪豬肉

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它是有厚度的松阪豬

但吃起來倒不是像很多松阪豬那樣脆脆的,而是比較彈性有Q度的那種口感

一樣建議塗鹽味烤肉醬

 

這是醬燒里肌豬肉片

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肉很~~~大片,但可能部位關係口感比較柴

屬於吃粗飽的那種,適合夾吐司

雖然看似有醃過,但其實不是很鹹,烤的時候可以再多塗一點原味烤肉醬

 

蔥燒培根捲

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這個培根捲的培根不會很肥,所以不容易膩

但是本身的調味實在略鹹,好險裡頭的蔥有稍稍中和鹹度

 

這個附了滿滿的蔥的是澳洲和牛燒烤片

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這牛肉片好好吃!

油花適中,肉質軟嫩,包著蔥吃下去口感十足,很有那麼點高級牛舌的風味XD

不過雖然看起來有醬汁但實際上沒什麼鹹味,烤的時候還是要自己塗烤肉醬

 

美國牛五花燒肉片

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這牛肉片薄薄的很快熟不要烤太久

油花跟肉大概是1:1剛剛好,咬兩下就化了

塗醬包吐司吃也好好吃啊

 

澳洲霜降橫隔膜燒烤片

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這橫膈膜厚到好像在吃牛排!

這個部位的特色就是相當的軟,而且越嚼越香

記得之前去吃乾杯燒肉的時候也點過這個肉,乾杯賣的價格還頗高XD

 

義式風味烤雞腿

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這個義式烤雞腿是有辣的耶XD

我本來以為紅紅的就是那種甜式烤肉醬

嗯丟哦它會辣!

喜歡吃辣的我個人覺得很夠味,加上雞腿肉又嫩,很喜歡

 

三色蔬菜烤雞肉

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肉跟菜一盒這樣包好方便你烤

但大家也不要因此忽略它烤太久,它會變很乾

然後沒什麼味道,要自己加調味

 

日式手羽串燒

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手羽就是日文的雞翅膀啦XD

這雞翅膀大小剛好,不會很難烤,肉也算多

已經串好了吃起來很方便

 

更方便的還有這道夏威夷烤雞

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那時看到還想說天啊這麼大隻的半雞不知道要烤多久才會熟!b6521f53a14131586d40d72b35b3bc9f_w47_h13.gif  

結果原來它已經很貼心的事先烤好了!XD

只要加熱就能吃到一道美味的烤雞,輕鬆又簡單~

 

新疆孜然羊肉串

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因為羊肉本身偏紅我們有點抓不準怎樣算熟

為了保險起見就烤了比較久,沒想到即使烤久也完全不會乾

這還是一樣嫩的,然後又帶著點肥肉

配上孜然粉味道真的很搭

 

照燒雞肉丸

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有入味,蠻Q彈的

可惜被我們烤得有點焦4347675d734cd35235809d314115b105_w27_h27.jpeg  

 

高粱酒香腸

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這香腸是台式口味,雖說是高粱酒香腸但酒味其實不重

口感很紮實蠻有趣的XD

 

魚香天婦羅

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甜不辣又厚又軟

塗上滿滿的醬烤入味真的好吃又有飽足感

 

四季豆

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奶油玉米串、烤青椒、嚴選杏鮑菇、埔里筊白筍

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這些蔬菜大致都不錯,但其中最好吃最值得一提的是筊白筍啊!

即使烤過也是超甜又多汁還有脆度,好吃到像水果XD

帶著微微的炭香,一口一口簡直停不下來f5a4ee4b16f39cf191f86b9d63f8d13f_w48_h45.gif  

我一個人就可以嗑玩這整盤筊白筍不誇張(被朋友揍)

 

是說上面這些肉類蔬菜只是烤肉的基本,好吃是必須的cfc7094aa8df472ee999504480b3ed03_w48_h46.png  

我覺得更難得的是七里香把很容易出錯的海鮮食材都處理得很棒!!!

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讓我們烤起來又省事又好吃,這真的很不容易!

 

像是這道蒜蓉粉絲扇貝

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我還是第一次在烤肉看到這種像是高級喜宴才會出現的菜色啊XDDDD

扇貝很好吃,不腥

搭配粉絲跟蒜香真的是嘟嘟好

 

現撈牛奶貝

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牛奶貝原來是這種超大的蛤蠣!真的很大啊快看跟我臉的比例尺XDDDD

吃起來鮮味十足又有彈性

七里香還附上一個烤盒,讓鮮美的湯汁不會流掉

不過這個牛奶貝好吃是好吃,缺點是它太~~~大了3591f236f04bf9ed95b996c3e7ddff84_w22_h22.png  

大到很難烤開,我們一度烤到失去耐心想說要不要用噴槍噴它哈哈哈

該怎麼說呢,真是奢侈的煩惱XD

 

台灣優質白蝦

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好扯哦每隻都通體透明而且都有蝦膏欸,怎麼這麼高級的感覺!459ee9e126f38290eb8a3a5cb6aeb517_w20_h19.jpeg  

真的是有新鮮,烤完也很好剝

最近男生幫女生剝蝦議題正夯,有這麼好剝的蝦子大家就不用爭了都可以自己來XD

 

魷魚鮮蝦烤芹菜雙拼

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這道本身已經有調味了

魷魚很彈牙,尤其腳部分好好吃還帶點脆度

只是芹菜烤完就消失了XDDDD 縮水縮到看不到

可能芹菜可以多放一點

 

日式薄鹽鯖魚

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都說是薄鹽了,所以它是有鹹的不需要另外調味

鯖魚本身就有很多油脂,所以即使烤過也還是很嫩

 

烤蔬菜佐鮭魚、烤香魚

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烤鮭魚大概是今天最好吃的魚因為我本來就愛吃哈哈哈

香魚有點刺,但是肉質很鮮美,微微帶點苦味很日式的口感,吃的時候小心一點就好

 

這樣吃下來真的是有飽又滿足,感覺什麼都吃到了營養很均衡  d91d503ecabe9d82c324c3665de0bddd_w48_h48.gif  

而且可能因為東西好吃,所有食材都吃光光一點都不剩,完全沒有浪費我好開心

 

吃飽喝足後,就是玩水time啦!

我們烤肉區下方就是可以下海去玩的區域,都有救生員顧著

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龍洞灣海洋公園這邊的水上活動相當豐富,可以戲水、可以浮潛、可以潛水

裝備什麼的也不用擔心,現場就能租到一整套的而且不貴

蛙鏡還可以選擇度數,像我這種高度近視的人也沒問題a402307ff9c24208f002677b3ffb144d_w48_h48.png  

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因為龍洞灣就是海,在這浮潛真的好好玩,低頭進水裡就看到滿滿的海洋生物

熱帶魚、河豚、海星等等

完全就是眼花撩亂的另一個世界

真心希望大家都能好好愛護這麼美的海洋


這次不管是地點還是烤肉食材都很讓人滿意啊

也謝謝這次響應我揪團的朋友們,大家都辛苦了

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很高興你們都有玩得開心吃得開心,我們明年烤肉趴見!XD

 

 

七里香國際食品官網:http://www.8bqclub.com.tw/

龍洞灣海洋公園官網:http://longdong-oceanpark.emmm.tw/?ptype=info

 

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羋涼

哈比人與貓住在夏爾樹洞

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