哈比人與貓－走在旅食。育兒的路上

這次去新加坡玩，除了逛了許多有趣的景點

新加坡的美食也讓我留下了非常深刻的印象

這篇文章列出幾間我覺得必去朝聖的特色美味餐廳

價格從低到高都有，可以滿足不同預算的人

．聖淘沙名勝世界馬來西亞美食街

在新加坡也能吃到馬來西亞美食，就來馬來西亞美食街！

聖淘沙名勝世界的馬來西亞美食街緊鄰著新加坡環球影城，非常好找

因為很近，所以也很適合在新加坡環球影城裡玩得肚子餓了，出來吃一下再進去繼續玩XD

這裡顧名思義真的就是集合了各種店家的美食街，網羅了各種聽過或沒聽過的馬來西亞餐點

大家可以點很多不同種類的餐點一起分著吃

而且因為是美食街，價格比去餐廳吃都便宜得多，點多了也不心疼     

你看，我們就點了滿滿這樣一桌菜，幾乎都快把整個美食街吃遍了！

看起來是不是超澎派XD

整輪吃下來，我覺得這家新巴力咖哩雞榮登第一名

這咖哩雞的咖哩醬實在太讚，香料跟椰汁的味道結合得相當好，味道香濃有夠下飯

雞腿肉也不柴，一撕就撕下來

另一家我覺得也不錯的是這間蝦麵

 炒粿條也OK

至於這個馬六甲雞飯

我必須說很微妙

因為雖然雞肉柴了一點，但它的飯很有特色，是捏成像丸子一樣的球狀

剛上桌的時候我還以為是花枝丸XDDD

算是一道特色料理也可以試試看

．海之味水族餐廳

這間海之味水族餐廳是少見的水下餐廳，也是我這趟來覺得最驚艷最棒的餐廳！  

因為氣氛跟環境都實在太夢幻了啊~~~

最大的賣點就是這面水下景觀牆，面對著的是S.E.A.海洋館的大洋池

裡面有成千上萬的海洋生物，包括鯊魚、魟魚等會陪你一起用餐

我知道大家可能都在想，這麼棒的餐廳一定要價不斐吧.....

NONONO！  

照過來照過來，我覺得是非常親民的價位

中午來吃根本超划算啊！

重點是透過KKday訂位還更便宜，又不需要再加額外的17%稅

所以大家記得一定要透過KKday先訂

套餐內容的話給大家看一下

這是前菜

這是主食

這是甜點

可以看出就是走一個擺盤很精緻，但份量略少

不過放心，這裡的麵包可以免費一直續，絕對不用怕餓到！  

另外，如果是要慶祝什麼特別的紀念日，訂位時可以先註明

他們會送上這樣的小蛋糕，服務生還會親自念一段祝賀詞（in英文XD）

根本超貼心一流服務啊！  

在台灣如果可以以這樣的價位享受到這樣的服務與用餐環境

我應該什麼節日紀念日全都在這搞定吧XDDDD

在新加坡的海之味水族餐廳享受到非常美好的用餐體驗，令人難忘

大家真的可以把它列入人生清單裡，至少要來一次的餐廳

海之味水族餐廳優惠折扣訂餐訂位→【新加坡名廚頂級餐廳】聖淘沙海之味水族館餐廳

．Tangerine 天滋林鮮泰餐廳

這間天滋林鮮泰餐廳是一間改良式創意泰式料理餐廳

餐廳四面都被綠色花園與水塘環繞

花園裡還種了許多香料，所以餐點裡使用的香料都是直接從庭院裡摘採的新鮮上桌

這是菜單

四道菜的套餐，份量剛剛好不會餓也不會說吃得太飽

在KKday先訂位訂餐比官網跟現場還便宜，又省17%稅，建議先訂

先送上充飢用的盆栽麵包很特別，下方是新鮮現磨的香草泥，沾著熱熱的麵包吃意外的搭啊！

這是開胃菜二選一，創意檸檬豬跟花園沙拉

這個則是不用選，每個套餐都附的前菜豆皮溫泉蛋

豆皮先烤過，弄得長長的像麵條一樣，把溫泉蛋戳破沾著一起吃，整體還帶點淡淡的起司味

這道我覺得好吃！

再來是主餐之一的鵝肝牛腩（不是我點的）

因為是牛腩，所以口感上偏向比較柴，有點像牛肉麵牛肉那樣的口感XD

加上我並不贊成吃鵝肝，so no comment

另一道主餐煎烤鱸魚排

我本來是不愛吃魚的人，但是這魚排比牛肉還讚！

魚肉細嫩，重點是醬汁調得好啊！

那些泡泡就是醬汁，吃起來有濃濃的莫札瑞拉起司香還帶點酒醋的酸味，好吃又不膩口

題外話，不知道是不是因為這裡主打創意料理，很愛用泡泡入菜XD

最後是甜點奶酪，with爆米香XD

建議大家還可以加點杯飲料，像我喝的這個香草椰子汁好喝又好拍

裡頭拌進很多香草像是薄荷，味道新奇有趣

椰肉還可以刮下來吃，既是飲料又是甜點啊XD

這家Tangerine 天滋林鮮泰餐廳氣氛相當療癒

很適合來吃午餐然後看著綠油油的水塘、花園放空休息，享受一個在新加坡的悠閒午後

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．table65

table65是一間高檔趣味創意料理餐廳

一看到門口時還不太知道怎麼念，到底是65，還是5分之6，還是5566呢  

 店裡非常的現代時尚

有酒吧區，還有環繞整個廚房的長主廚餐桌，讓客人能近距離欣賞餐點料理過程

重點是！

這裡的廚師感覺顏值都有挑過  

根本東西方型男主廚大集合！XD

開胃菜很多選擇

像是頂級的鱘魚魚子醬

或是招牌的小牛肉韃靼髓骨配鱘魚魚子醬

只是我個人對魚子醬沒有愛所以無法評論

 但這道甜點很．可．以．！  

這甜點名字無比直白，就叫蘋果

是用焦糖像吹玻璃那樣吹出透明的蘋果形狀

裡面的蘋果核則是真的用蘋果冰沙去做，酸酸冰冰味道一流

最下面還有千層酥跟蘋果果肉

整體的口感很酷，外觀也超美不愧是創意料理，整個就是拍照神器XD

不過在種創意料理餐廳就不太能追求吃飽了

不如在這裡先吃吃看分子料理是什麼，一圓人生體驗，然後再去附近的馬來西亞美食街吃飽吧XDDDD

．Sessions辣椒螃蟹新味餐廳

位於新加坡Hard Rock Hotel裡的Sessions辣椒螃蟹新味餐廳除了是飯店住客吃自助餐的地方

其實它也有提供相當道地又美味的新加坡料理單點選擇唷！

這是Sessions辣椒螃蟹新味餐廳的單點菜單

幾乎網羅了所有新加坡的特色菜

我們最後一天來吃，點了滿滿一桌菜啊超豐盛

必點的當然就是新加坡三大美食之一的辣椒螃蟹

以及吃辣椒螃蟹一定要配的小饅頭

甜甜辣辣的蛋花辣醬沾小饅頭或是拌飯真是一絕！    

除了辣椒口味外，也可以試試黑胡椒口味的螃蟹

然後這是附的吃螃蟹器具，雖然那槌子看了讓我一直想到法官槌

看看這螃蟹螯個頭多大！

蟹肉肉質飽滿又新鮮，吃得到滿滿鮮甜

其它像是肋排 

麥片蝦

也都很值得一點

這邊還推出了很划算的新加坡特色套餐

包含了炸雞蝦仁炒飯跟肉骨茶還有班蘭葉戚風蛋糕

完全小而巧，把該吃的東西都包了，份量又很剛好，我蠻推薦的

吃飽就是甜點時間啊

在Sessions辣椒螃蟹新味餐廳不但可以吃到有名糕點大師Kenny Kong的手藝

還可以近距離看他製作美味甜點的過程

他做出來的甜點不但賣相酷炫而且又好吃

我超愛優格霜淇淋啦！

只是這浮誇的棉花糖雲融蠻快的大家要趕緊吃XD

這家一樣在KKday先訂有優惠唷！

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．The Rock Bar搖滾吧

最後，如果是想在新加坡小酌一下做個完美Ending的人

就來新加坡Hard Rock Hotel裡的The Rock Bar搖滾吧！

來新加坡就該喝一杯"新加坡司令"，雖然不在Menu上但跟調酒師點就有

是說它雖然是酸酸甜甜的水果系調酒，但酒精濃度其實頗高

不管男生女生喝都要注意不要喝超過自己能承受的量，在異國要保護好自己啊XD

如果覺得醉了，不妨點一杯它們的自家製檸檬汁

超~~~酸~~~  保證你酸到瞬間酒醒XDDDD

旁邊附的糖漿大把加下去就對了，加了還蠻好喝

而且每到週末，The Rock Bar搖滾吧就有live演唱

邊喝一杯調酒邊欣賞音樂，非常放鬆

如果你住新加坡Hard Rock Hotel這裡，喝完就可以直接上樓睡覺，多棒多方便XD

以上就是我推薦給大家一些我覺得好吃美味的新加坡特色餐廳

出來旅行吃是多麼重要的一環啊，大家可以好好參考安排自己的"吃程"