哈比人與貓－走在旅食。育兒的路上

※更新

店家搬到中壢去囉~

要說我平常最常吃的便當店

除了金山街的陳興記跟巧味之外，就是這間在光復路跟介壽路交叉口的好運豬腳了

有多常吃呢？

大概就是我隨便翻一下手機，都能找到每次來吃拍的照片

而且是內用和外帶都有（然後發現我每次幾乎都點一樣的東西XD）

在吃過好運豬腳的豬腳之後

我每次經過金山街的醍X味都過門不入、目不斜視

沒辦法，等級差太多  

因為實在太常吃，想說也是時候來認真寫一篇介紹了

扛起專業相機殺到店裡請老闆讓我拍，所以才生出了這一篇XDDD

好運豬腳其實就在之前D2惡魔蛋糕的位置

店裡空間不大

不過整個空間很開放，櫃台跟用餐區也都打掃維持得很整潔，對我來說作為一間便當店這樣就夠了XD

牆上有菜單外加介紹豬腳的營養價值

用餐時段店裡客人是都絡繹不絕

很多熟客還會來自己挑豬腳部位

以我個人經驗來說，他們家很多品項大概8點多就會賣完了

所以想要有齊全一點選擇的人最好早點來

這是他們家的菜單大家可以參考一下

每次來吃我跟慶太先生都會先去冰箱拿兩杯仙楂洛神花茶再說

它裡面是紮紮實實泡滿了洛神花的那種

味道酸甜清爽，對於吃豬腳吃到後來如果有點膩的時候有非常好的解膩效果

所以我們每次都會點

再來必點的是泡菜

這個泡菜我講真的，是我目前在新竹吃到的第一名     

我本來就很愛吃台式泡菜

好運豬腳他們家的這個泡菜吃了是又清脆又酸甜

可是卻不是醋醃過的那種會嗆的酸，而是有果香味的酸

裡頭還加了梅子提味，真的很好吃！

吃了超想配臭豆腐的XD

請大家如果在新竹有吃到比這家好吃的泡菜推薦我一下，我一定去吃吃看！

再來湯的部分我喝過他們家的味噌湯以及味噌湯加蛋

下面這碗是單純的味噌湯

是台式的那種味噌口味，就是柴魚味比較重

不過跟一般便當店附的免費那種湯等級不同，濃郁很多裡頭料也給超多，對於愛吃海帶的我來說是福音

再來就是重頭戲肉的部分啦

我不是什麼豬腳達人，所以其實菜單上什麼豬腳中段中腿、什麼蹄膀又分腿庫跟全瘦我搞不太清楚  

慶太先生是每次都點中段，他愛吃這種沒那麼肥而是QQ帶著膠原蛋白感的部位

近拍可以看到這中段上面都覆蓋著一層厚厚白白的、熬出來的膠質啊

而我每次來都只點肥瘦兼有的腿庫飯就對了

看看這剛出鍋一大圈一大圈肥嫩飽滿、感覺哺溜哺溜的腿庫啊！！！  

老闆娘切的時候給份量也很大方，下刀都是切厚厚一大塊一大塊然後鋪在飯上

這個腿庫的橫切面，簡直是藝術般美好XD

看了就餓

但其實他們還會在飯上淋上一瓢滷肉汁

這滷肉是五花帶皮的那種，拌在飯裡超棒超香！

上桌之後的飯長這樣

這是中段飯

滷得很入味很軟但卻不會太爛，還帶Q感

吃起來真的嘴巴都會被膠質黏住，裡頭還有些軟軟的筋一嚼就化了

真的很好吃！可以理解慶太先生為什麼這麼愛這道

這個則是我的心頭好腿庫飯

對我就是愛吃肥肉XDDDD

但全肥吃不了太多一下就膩，所以這種肥瘦大概7：3的部位最剛好了！

腿庫口感滷得比較軟爛，帶著甜鹹的滷汁，一口吃下去化開真的好爽

而且好運豬腳的飯配菜都給的超大方！

有炒高麗菜、桂竹筍、滷蛋、油豆腐

根本是把單點小菜全包了吧XDDDD

我第一次去的時候要單點菜單上的桂竹筍還被老闆勸退，說飯裡其實有給不少，如果真的吃不夠再點XD

怎麼這麼古意啦！

然後老實說我是不愛吃油豆腐的人，是每次絕對剩的便當配菜

可是他們家的油豆腐不是中間很多洞那種欸！而是像雞蛋嫩豆腐一樣的

這個油豆腐我可以！Hen可以！  

我們還單點了一塊香滷排骨，就是他們家排骨飯用的那種排骨

不同於豬腳是甜鹹的醬汁，這個排骨的調味就是比較純鹹味

對於不愛吃甜的人來說是個好選擇

你看側面就知道滷得超透，非常入味！

多汁又有一定厚度，非常下飯~

我這天去拍照點的菜總共是這樣滿滿一桌

這樣兩個人吃才花了300元上下

有湯有菜有肉有飯有飲料，根本划算！

價格不貴，又有外送服務

店裡乾淨，料理的人也都有戴手套口罩，整體蠻衛生的

真的算是園區附近CP值非常高的便當店啊！

是說我介紹完之後會不會人變更多我自己都吃不到......

店家資訊：好運豬腳

電話：03-6663933

地址：新竹市光復路一段246號

營業時間：呃...我不知道....我去從來沒遇過休息XD

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