新竹地區約會慶祝餐廳又多一家可以選啦!
這天跟男友先生來吃家裡附近的The BBQ House關新店
The BBQ House已經有好幾家分店,也在我的待吃list好久了
這天終於第一次來吃
店內裝潢相當現代
霓虹LOGO多了點美式風
這是The BBQ House的菜單
菜單寫的都是配菜、主食等等
至於主菜肉類則是去一進門就很有存在感的肉櫃前面選,現點現切
吃多少切多少,價格也很透明
不過不同肉類起切的克數不一樣,大家可以看小牌子上的說明
可以直接看到肉的品質這點讓人既安心又很想流口水XD
看看這日本A5和牛紐約客啊!!!
油花看得我目不轉睛,太美了好像藝術品一樣
除了和牛,其他牛肉也都是美國PRIME等級的
除了各式牛肉
不吃牛的人也有豬或是羊或是魚類可以選擇
思考過後,決定都來了就點個最TOP的A5和牛紐約客
男友先生則是一如既往的菲力愛好者
最後我們點了這樣滿滿一桌~~~好澎派啊!
先說說經典凱薩沙拉佐碳烤嫩雞胸
就是很正常好吃的凱薩沙拉,麵包丁特別香我喜歡
湯品我們一個選漁夫海鮮濃湯,一個選蟹肉奶油南瓜濃湯
南瓜濃湯實在有濃,濃到簡直像南瓜醬! 裡面的蟹肉給得很多
至於海鮮濃湯濃度就比較剛好,湯頭有滿滿的鮮味,料也是無敵多
看看,兩隻蝦、一堆透抽、蛤蜊
真懷疑這小小的碗是怎麼塞進這麼多料的.....
開胃菜一上的時候,因為太香了男友先生一副口水都快流下來等不及我拍照的樣子XD
這道外面比較少見的碳烤豬網油包手工羊肉腸
名字真是霹靂拗口XD
味道的話雖然是羊肉腸,但並不會腥,主要都是香料味
不過調味有點鹹我覺得,感覺應該要配一大碗白飯
再來是水牛城辣雞翅
這個真的好好吃啊~~~
雞肉烤得又嫩又香,醬料甜甜辣辣的好開胃
給大家用雞翅比個愛心,這道很推
再來是重頭戲主菜牛肉上場啦!
我們兩個人份量都是點6o.z.的,熟度也一樣都是主廚推薦的3-5分熟
先是男友先生的美國PRIME菲力牛排
菲力因為比較薄,所以熟度上比較沒那麼生
帶著微微的粉
入口肉質柔軟
而且油脂的香味很明顯
再來是我的日本A5和牛紐約客牛排
可以看出厚度厚很多,同樣是3-5分熟顏色也更紅一點
在肉櫃看好像油花很豐沛,但吃起來意外的並不會感覺油脂很多入口即化那樣
反而肉質是比較紮實,然後帶著滿滿肉汁咬下去會噴汁那種
總之厚度一級棒口感很好,碳烤的香味更明顯
不管是灑鹽還是沾附的奶油蘑菇醬都很搭
再來說說配菜
我們一個點手工義大利麵一個點手工肝醬花椰菜
手工義大利麵裡頭給的蝦子也太多,好大方!可惜感覺橄欖油加多了有點油
肝醬花椰菜也是好吃,肝醬不會腥而是香氣很足,不過一樣感覺吃到下面有點油
倒是旁邊附的這不起眼的炒蔬菜超好吃的啊!
我本來都沒要拍它
吃一口之後驚為天人 趕快幫它補拍張照片XDDD
用奶油去炒的菇類就是香就是讚!
最後是店家的手工甜點,我們點了義式提拉米蘇
這提拉米蘇我喜歡!
不像有些提拉米蘇的咖啡跟可可下手太重帶著苦味
這個甜而不膩,奶油也是好吃的那種,還有點微微酒香
很適合我這種小朋友口味XD
飲料的話,可樂我就不說了
我點的雪碧調石榴水漸層好美
味道就是帶點果香的雪碧
有點像我之前在加拿大愛喝的一種粉紅色運動飲料的味道XD
酒的話我們因為騎車所以沒點
不過這裡跟竹北的專業酒窖合作,有一整櫃紅酒供大家挑選
不過還是要記得開車不喝酒、喝酒不開車唷!
心得:
The BBQ House的餐點給料都給得好大方
這樣一頓吃下來好飽好滿足
價錢是4000元左右,餐點品質跟份量都是對得起價格的
大家可以收入約會慶祝餐廳名單中了
店家資訊:The BBQ House-關新店
電話:036667878
地址:新竹市關新北路10號
FB粉絲專頁:http://bit.ly/33yXoOS
店家資訊:The BBQ House-新竹東大店
電話:035429894
地址:新竹市東大路一段215號
店家資訊:The BBQ House-竹北店
電話:036682288
地址:竹北市自強三路188號
店家資訊:大宅酒窖
電話:03-5506611
地址:竹北市自強三路196號