哈比人與貓－走在旅食。育兒的路上

冬天

就是屬於否郭的季節，不接受反駁！

身為一個火鍋愛好者的我

這天上台北找朋友一起來網路上評分很高的大橋頭第一鍋物吃火鍋

說是說大橋頭第一鍋物，但其實這間離捷運民權西路站比較近啦XD

一進門就看到一隻很眼熟的大熊

嗯？這不是前陣子去Costco人手一隻的熊嗎？

還穿上了大橋頭的制服真可愛XD

用餐空間整個是挑高的，很開闊

有一般座位、吧台區還有包廂，可以滿足各種聚餐需求

飲料、醬料自取

還有罐裝汽水跟冰淇淋

算是基本款自助吧該有的都有了

先來看看菜單

湯頭和餐點的選擇非常多

可以看出主打的應該是大份量肉盤跟海陸餐

我們四個人都愛吃肉

所以最後是點了一份雙人50盎司牛肉盤跟一份雙人50盎司豬肉盤

湊在一起變成100盎司！

 鏘鏘，100盎司上桌啦！  

真的是肉一上就什麼都放不下了

菜盤只能靠邊站XD

先說說我們的湯

因為想要交換喝，我們四個人都點了不同的湯

有起司牛奶、經典麻辣鍋、養生藥膳、極鮮百菇

大橋頭第一鍋物的湯頭好就好在加湯加的都是口味原湯，不是一壺高湯走天下那種

我真的超賭爛有些火鍋店換湯底口味要加價，結果加湯還給我加清湯

是在哈囉？有沒有職業道德~  

起司牛奶很濃郁，奶味很重但不鹹

藥膳鍋則是中規中矩的中藥味

極鮮百菇湯裡的菇是真的有多！

多到後來會煮出菇類滑滑的膠質，湯頭喝起來菇味滿滿

我點的經典麻辣鍋湯頭則是麻味比辣味明顯

料是所有湯頭裡面最澎派的

又附鴨血、豆腐鍋底，又附一盤滷三寶跟牛肉丸，CP值好高啊！

再來說說大家最期待的肉盤吧！

一大盤裡面各有三種肉

牛肉盤是：培根牛、雪花牛、板腱牛

豬肉盤是：松阪豬、低脂豬、梅花豬

培根牛沒有雪花牛油脂那麼多，但比較有嚼勁

板腱牛是裡頭肉香味最明顯的，吃得出用的是高品質的肉

松阪豬非常脆又彈牙，而且給的是大片的肉不是切碎碎的那種松阪豬

低脂豬真的是沒什麼油花，肉質比較柴一點

梅花豬則是裡頭較軟嫩的

總之這兩大盤肉裡面我最推的是板腱牛跟松阪豬，確實好吃！

不過這份量實在太多了，我們四個人最後果然吃不完只好打包外帶...

大概帶回家還夠吃個兩餐吧

蠻划算的這一頓XDDDD

菜盤

主食比較特別的則是有醬油拌飯

大家可以點來重溫小時候的回憶

這樣一頓吃下來真的是酒足飯飽

外加肉盤的餘音繞樑（？）大概有三個月不想再碰肉.....  

這時候可以來幾球冰淇淋解解膩

這冰淇淋用的感覺挺高級啊是好吃的冰，不是便宜小火鍋店那種香精冰淇淋

蜜桃優格的五告吼甲！

店家資訊：大橋頭第一鍋物

電話：02-25578562

地址：台北市民權西路120號

營業時間：

預約透過FB粉絲團：https://www.facebook.com/daqiaotou

（本文為店家邀請試吃，但絕對呈現真實感想）