哈比人與貓－走在旅食。育兒的路上

說到新竹有氣氛的餐酒館

我不得不提一下這家藏身在武陵路橋下的城咖 牛排精釀餐廳

一進門就是超超超挑高的狹長空間

喜歡坐吧台聊天的人可以選擇在一樓

二樓則是非常舒適又愜意的用餐環境

既適合情侶約會

也適合三五好友約了來窩在沙發座看看電視、打發時間

而且這裡讓我覺得最舒服的是，感覺得出是一個性向友善包容的環境

這點我真的要舉雙手雙腳大拇指支持鼓勵

牆上一隅還跟上最近的熱門話題黏了根香蕉

不愧是年輕人開的餐廳，腦筋動得很快啊XD

超適合來朝聖打卡

...但其實想想這好像我自己在家也可以黏就是了哈哈哈

座位區也都好適合拍照，自帶文青電影感

但最好拍的還是這面報紙牆，約會來坐這裡的話太有fu了啊  

好，介紹完環境

換來介紹餐點

看這簡潔明瞭的菜單，城咖的菜色是在精不在多

主推的當然就是這裡的現切牛排，以公克計價

猶豫不知道要點什麼的話可以直接在一樓的肉品櫃看肉

因為我們都加了套餐，所以都附湯跟麵包

我會建議一定要加，因為這手工麵包實在好好吃！

剛烤好熱烘烘的麵包，外酥內軟又香

可惜實在太小片，兩口就吃完了，如果有單賣的話我會買一整條來吃！

主廚例湯今天是蔬菜濃湯

看得出也喝得出是以南瓜為主要基底的

湯裡頭還加了不少核桃堅果類，這盤喝下去會飽ㄋㄟ

中東風味烤肉串

牛肉串很有嚼勁還灑了滿滿的孜然，是我喜歡的味道

雖然有附檸檬片但我覺得不用擠，本身調味就已經吃得出有加檸檬了偏酸

旁邊還附了一個中空的，像饢那類的餅，口感蠻韌的

大蒜檸檬奶油蝦

蝦子都貼心的幫你去好殼，吃起來很方便不怕手弄得髒髒的

調味很夠，奶油香味非常入味

而且還附剛剛說的好吃的手工麵包

麵包沾著底部的大蒜奶油醬吃，雖然感覺好肥但實在太香太好吃了！  

必點必點！

戰斧豬排

這道真的是名符其實的外酥內軟

不像一般豬排那樣柴，而是油花豐富又Q彈吃起來卻完全不膩，有點類似松阪豬那種口感

而且肉的厚度很驚人

捧起來大家應該看得更清楚，就是這麼厚啦

連骨頭都好大根！

市場海鮮燉飯

這道燉飯裡頭的海鮮會隨著當季時令而變換

像我這天吃，很幸運碰上上面的魚是玫瑰石斑，魚肉鮮甜細緻無刺

蛤蠣也是，新鮮大顆

燉飯本身屬於偏硬粒粒分明的那種，奶香味非常的濃，最上層的帕瑪森起司帶出主要的鹹味

再來就是期待已久的重頭戲牛排啦！

我們今天點的牛排是嫩煎美國菲力，切了8盎司，這樣跟戰斧豬排差不多也是800多塊

一上桌就覺得浮~誇~極~了~  

盤子真的有夠大的啊

莫非是在暗示我是盤子？  

好險這道不愧是主打的餐點哈哈哈，榮登本日最好吃不用擔心當盤子

品質這麼好的菲力牛，只要3-5分就是最好吃的熟度，一切開就是完美的粉紅

肉相當的有厚度，口感一級棒

而且肉質軟嫩，一咬下肉香味與肉汁在嘴裡瞬間炸開

.....腦中都有小天使在唱歌了  

配上炒過的洋蔥，甜甜的口味也非常搭

哦對，本身肉的調味已經足夠，完全不需要再沾其他東西了

甜點是這個小巧可愛的聖誕戚風蛋糕，差不多四個人分剛剛好

這個蛋糕奶油真的好吃，是甜而不膩那種鮮奶油不是廉價的植物性奶油

戚風蛋糕體也不錯，軟而不乾

但我必須說一句.....

這是我人生中吃過酒精濃度最高的蛋糕！！！  

中間那些莓果餡料釀的酒味重到都有點苦了

我毫不懷疑吃完這個蛋糕我走出去會被警察臨檢當酒駕攔下來XD

我：冤枉啊大人我真的沒喝酒！

警察：又想說吃薑母鴨來狡辯嗎？

我：......不，是鮮奶油蛋糕

警察：？？？  

不得不感慨一句果然是精釀餐廳出品的蛋糕XD

都說到酒了，來城咖這種精釀餐廳當然也是不能錯過

水鹿精釀就是它們自己的啤酒品牌

還有這種瓶裝的可以買回去慢慢喝

我們這天點的是店員推薦果香味比較馥郁的水鹿經典淡艾爾

喝起來真的有百香果果香，不酸

後味啤酒花開始漫上來了就變得比較苦

雖然自家精釀啤酒很吸引人沒錯

不過還是要雞婆提醒一句大家切記如果喝完酒不要開車啊

如果有開車不能喝的人也可以試試他們家其他飲料

像是這個帶著些微可可味的生焙拿鐵

還附了個蛋香濃郁的堅果小蛋糕

這個莓果果昔則是比我想像的還濃

味道有點複雜一言難盡，我比較沒那麼愛

但是顏色好美啊，拿來拍拍照倒是挺適合的XD

總體來說

城咖牛排精釀餐廳餐點價味較高，但都有一定水準

尤其肉類餐點我覺得都放心點不怕踩到雷

可以列入大家的慶祝約會餐廳名單中了

店家資訊：城咖牛排精釀餐廳

電話：03-5320029

地址：新竹市北區武陵路22號

官網：https://steakhouse-320.business.site/

FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/urbantribetw/

（本文為店家邀請試吃，但絕對呈現真實感想）