那天帶著女兒跟慶太先生在小巨蛋附近吃了家很少見的海鮮餐廳帆船異國手抓海鮮料理
平心而論是一個優缺點半參的用餐經驗
優點是海鮮本身實在是好吃,個頭都又大又鮮甜!
缺點就是不太方便吃啊
店家外觀就很有異國風情,彷彿真的是一艘船一樣
內部則是走一個工業風
還有漂亮的網美牆跟龍蝦座椅區XDDDD
我們點了雙人海鮮鍋
有菜盤,可惜火鍋料偏多
海鮮的部分則是有蛤蠣、淡菜、小章魚、扇貝
要知道這種海鮮火鍋其實風險很高,只要有不新鮮的海鮮煮下去,那基本上整鍋湯底也都毀了
但這裡的海鮮不誇張,真的都很新鮮完全不腥
配上我選的泰式湯頭,這個酸辣湯底的香氣瞬間就讓人垂涎三尺
淡菜的鮮味很快就被酸辣中帶甜的湯底完美包裹了起來,第一口就能感受到滿滿的海鮮鮮甜
接著下了小章魚和扇貝,小章魚的不用煮太久,最好是保持QQ脆脆的,一口一個很過癮
扇貝吸收了豐富的湯汁,更加美味可口
最後我下了蛤蠣,吐沙吐得很乾淨,大顆飽滿的肉和湯底完美的搭配在一起
除了海鮮火鍋,招牌的手抓海鮮盤當然更要點啊!
看看!!!這一大盤也太驚人了吧!
身為一個才剛從花蓮玩回來吃了一堆海鮮的人
實在沒想到在台北居然能吃到這麼海味十足的拼盤啊!
連慶太先生這樣人高馬大的人捧起來都很吃力,可見真的是很大盤
海鮮盤包含了龍蝦、螃蟹、淡菜、小章魚、蛤蠣
然後可以選醬汁口味,我選的是美式辣醬!辣中帶甜非常好吃欸!
而且拼盤裡還加入了馬鈴薯跟玉米,沾著醬汁更入味
因為淡菜、小章魚、蛤蠣剛剛火鍋那邊有吃過了
我重點介紹一下這盤的亮點螃蟹跟龍蝦就好
雖然螃蟹一臉死不瞑目的看著我,sorry啦我還是要吃你
看看這蟹身滿滿的肉絲以及蟹鉗的肉
雖然吃得有點手忙腳亂但還是很滿足
再來是這隻龍蝦
完全佔去整個海鮮盤的三分之一吧!
實際有多大隻?來,我親自當比例尺給大家看!
完全可以媲美義大利sit down please的大小吧XDDDDDD
龍蝦這麼大,蝦肉當然也是非常飽滿
龍蝦鉗比較鹹,龍蝦肉則是很鮮甜Q彈有勁
再沾一點盤底的美式辣醬又是另一番滋味,變得很下飯好想配白飯吃
這盤海鮮真的是好吃欸
但缺點就在於螃蟹跟龍蝦都是完全沒有處理過的,很完整的一隻上桌
所以必須要自己剪開來吃,可是給的也是這種一般的大剪刀,拿來剪螃蟹什麼實在很困難
導致整場吃下來會有點手忙腳亂,慶太先生還被龍蝦刺到
可以理解店家應該是想要保持海鮮完整美觀的樣子上桌啦
不過如果服務人員之後可以主動提供協助或是至少給個比較適合的工具會更好
不然的話我覺得可能真的不太適合帶小朋友一起去吃,因為會吃到分身乏術無法照顧到XD
店家資訊:帆船異國手抓海鮮
地址:台北市松山區北寧路40號
電話:0986238288
粉絲團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100078751600709
線上訂位連結:
https://inline.app/booking/-N5sbhu7yTTPxzblQ4qY:inline-live-2/-N5sbi9ZK2sC412iFQp4
留言列表