白天穿和服繃得很緊
好不容易脫下和服解放後晚上當然要大吃一頓XDDD
（講得好像中午的炸牛排沒大吃一樣）
這家評價還不錯的雛鮨（ㄑ一ˊ）壽司吃到飽位在西銀座百貨公司的2F
門口就陳列了各式各樣的壽司模型相當引人駐足
吃到飽一個人是3990円，加稅大概是4300円
我是先在KLOOK買
因為KLOOK網站上價錢跟現場含稅價一模一樣，而且還可以用折扣碼又可以提前先訂好位，划算又方便
店內空間半開放式，人很多但並不顯得吵雜混亂
還是稍微保有壽司店的高級感，但缺點就是沒有分禁菸吸菸位
坐我們旁邊的人很誇張
我們是一盤接一盤，他是一根接一根
都不知道他是花錢來抽菸還是來吃壽司的XD
捏壽司的檯子可一眼望穿，我看師傅們超忙手都沒停下來過 
入座後就提供各種語言的用餐指引，看來遊客應該也很愛來
主要就是說一張單最多點20貫壽司
用餐時間兩小時，一個半小時是最後加點，跟台灣吃到飽餐廳差不多
沒有說一定要吃完才能再點啦，但大家也盡量不要浪費
我是在KLOOK上買吃到飽+喝到飽套餐，所以會給2種menu
除了餐點，酒水的選擇也很豐富
牆上還有一些不在menu上的每日推薦壽司，看得懂的人可以點XDDD 寫在菜單空白處就可以了
來之前有稍微在網路上做功課，大家都說記得不要點手捲因為飯給很多企圖塞飽你
所以我們避開了手捲，主要以握壽司為主
按照日本的習慣，吃飯前先乾杯是一定要的！
會喝酒的人點喝到飽真的蠻划算的
這裡還有提供貴森森的清酒欸！
味噌湯跟茶碗蒸也是無限量供應，但別喝湯就喝飽了這樣很虧XD
桌上會看人數給這種木牌，它是用來點當日限量一貫的壽司，點完就收走不會還你
我們這天的限量壽司是這個
上面那陀好像是蛋黃醬類的東西，我吃不太出個所以然
優點就是魚肉是新鮮的，即使是白肉魚也無腥味
雖然每人限點一貫，但也沒有到特別好吃所以並不可惜
哦對，我發現這裡的壽司都會內建（？）芥末
不喜歡的人記得點單的時候說芥末另外給，不要塗在裡面
日文說法教學"哇殺比拿洗"
不過這裡提供的是這種天然芥末，不是鮮豔綠的化工芥末
所以味道還算溫和
我們第一輪戰力十足的點滿了20貫壽司
滿滿一盤捧在手上有點驚人XD
雛鮨的鮪魚只有提供中腹肉，沒有大腹肉
吃起來幾乎沒有油花，感覺也不像中腹比較像赤身
讓我有點失望
第二輪戰力略為下降，沒有點滿20貫
因為我們三個人都愛吃鮭魚，所以把菜單上的鮭魚都點了一遍
像是櫻鱒（←對這個是鮭魚沒錯）
烤三文魚魚腩
烤三文魚
其中最好吃的是烤三文魚魚腩，油脂較多
比較可惜的是這裡沒有像爭鮮那樣的生鮭魚肚，無法徹底滿足身為鮭魚控的我們
但沒關係，烤比目魚鳍邊肉可以彌補這個遺憾XD
比目魚鳍邊肉真的是怎麼樣都好吃，幾乎很難出錯的一道
這裡有提供烤過跟沒烤過的，建議點烤過的更讚！
第三輪更弱了，連10貫都不到XD
慶太先生覺得甜蝦好吃，一點再點
但不管再飽，大家一定都要記得點這個很威猛的整條星鰻
用人來當比例尺就知道星鰻有多~~~長一條！
嘴巴夠大的可以一口吞 
口感厚實，調味的醬汁也好吃，一級棒！
專吃這個好像比較回本
這樣整體吃下來的感想是，雖然名字叫做高級壽司吃到飽
可能還是無法跟壽司大或是壽司料亭比啦
但是！
以這個價位來說我覺得很可以了
當天我們點的每種魚肉味道都有一定水準
重點是真的蠻新鮮
連貝類都沒有吃到有腥味或口感軟爛的
就味道而言物有所值，值得一吃
如果怕吃醋飯就吃飽了，可以專攻握壽司或軍艦，避開手捲或細捲
我們這天每人平均吃了20貫就飽到不行！
可能因為沒睡飽戰力不太足感覺沒有回本，期待下次再挑戰XDDDD
店家資訊：雛鮨（西銀座店）
電話：+81 3-3566-4077
地址：東京都中央區銀座4-1番先西銀座デパート2F
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