哈比人與貓－走在旅食。育兒的路上

沒想到生完準備要送彌月禮盒的我居然還收到了別人給的禮盒XD

馬上把自己的彌月禮盒拋一邊開吃哈哈哈

這是派星堂的PALAXY的可頌甜星卷禮盒跟蘋果三兄弟禮盒

這家好像很有名，是媒體推薦2021台南十大伴手禮，連食尚玩家也介紹過的甜點

裡頭包裝得很嚴實，所以甜點都完好

先說說可頌甜星卷禮盒

可頌甜星卷好像是他們家招牌，據說年銷百萬卷很誇張

我收到的這盒6個都是不同口味

冷凍保存，要吃的時候拿出來退冰半小時就能直接吃了

可頌卷外皮即使冰過也還是保有一定酥度

海苔：微鹹的海苔粉混在甜奶油裡乍吃會有點出乎意料之外，不過屬於越吃越順口的那種

伯爵奶茶：茶味非常濃烈，奶味因此好像不怎麼明顯

牛奶焦糖：外層裹了巧克力淋醬

神奇的是整體吃起來居然有咖啡味，一種口味兩種享受XD

雪藏奶露：很奶，頗甜但是好吃的，跟可頌體算是最搭的一款

比利時可可：巧克力味濃郁但不會太甜，外層還點綴著可食用金箔超貴氣！

抹茶：並不是很苦的抹味，就是淡淡的抹茶香氣，我個人是喜歡再抹一點的

除了退冰後直接吃，還可以進烤箱熱來吃又是另一種口感

食用方法上是說200度烤一分鐘就好

但我個人試了感覺有點不夠，我是烤到兩分鐘啦，這樣可頌體更酥一點

不過外面裹的巧克力以及內餡就會有點融了

所以看每個人喜好的口感，可以自行斟酌

最愛奶露跟可可這兩個口味，算是最基本但耐吃

再來這盒是蘋果三兄弟禮盒

裡頭是三種不同口味的蘋果派各2個

奶油原味：偏甜，是三種口味裡面最甜的一個

主要就是在吃糖煮蘋果的感覺，烤過之後沒有冷冷吃那麼甜膩，而且變得比較香，更好吃

經典肉桂：肉桂粉真的給很多，所以肉桂味是無敵明顯的那種！

但好在蘋果的甜味讓整體吃起來是溫和的並沒有肉桂的辛辣感，冷吃熱吃都差不多

檸檬糖霜：因為帶微酸，所以更襯出蘋果的甜味，派皮夠酥脆不油膩，我最推薦這個！

然後這個口味適合吃冰涼的，比熱的好吃

他們在台南也有實體店面

派星堂Palaxy-可頌甜星(東區一號店)

營業時間：11:00-18:00

地址：台南市東區裕平路110號

電話：06-3311-039

派星堂Palaxy-可頌甜星(安平二號店)

營業時間：11:00-18:00

地址：台南市安平區慶平路473號

電話：06-299-7702

不過我遠在北部還是用宅配訂購對我來說更方便一點

店家資訊：派星堂Palaxy-可頌甜星

官網：https://www.palaxybake.com/

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