因為知道我愛吃健康餐
慶太先生某天回來跟我說他們公司流動廠商新進了一家還不錯的健康餐盒，叫非晉餐廚
能讓他讚美那應該真的是不錯XD
於是上周末我們就跑去竹北勝利店吃，想說吃完可以順便去隔壁逛大遠百
讓我驚豔的是非晉餐廚竹北勝利店小巧可愛，裡頭卻打造得很新潮時尚！
好像什麼韓國的霓虹網美咖啡廳那種fu，還有一面美麗的植栽牆！
這裡的餐點除了健康餐最常見到的舒肥料理外
最特別的是主打用蒸烤箱去做的料理
價格上以健康餐來說偏高一點點
但餐點上桌後也是驚呆我，完全理解這個定價了！
主廚南瓜濃湯
非常的濃郁，是喝了會飽的那種
但又不是滿滿奶油味讓人覺得膩口的那種濃湯，還是喝得出南瓜原本的香甜
我點的非晉經典雙拼（雞腿+台灣松阪豬）
看這滿滿一盤，根本不是一般健康餐盒的概念RRR~~~
說好的健康餐都吃不飽呢？XDDDDD
真要說這一盤讓我感覺自己更像在吃那種高級的地中海風簡餐料理
松阪豬脆脆又帶有油花的口感，嚼起來很香
上面應該是灑了點芥末椒鹽提味
看照片應該就看得出來，這雞腿最大的特點就是皮非常的薄脆！
他們家的蒸烤箱真的太神奇了，居然能把雞腿外皮烤得又薄又酥脆，然後裡面的肉卻還是嫩嫩的
底部還塗了一層說不上是什麼的辛香料，很特別
撥開上面滿滿的料，露出下面的紫米飯，也是我喜歡的
這盤更over了，是慶太先生點的海陸豪華寶盒
這麼多料真的看起來像珠寶盒一樣！
蝦子很新鮮彈牙，也算蠻大隻的
牛肉是有嚼勁比較沒有油花的那種，這個我還好
鮭魚皮烤得很脆，肉質也處理得很剛好
干貝不會像軟趴趴解凍後的感覺，還是保有一定口感
除了這些主菜之外，配菜也很優秀
像是南瓜烤得香甜綿密
花椰菜淋的胡麻醬很清爽
娃娃菜跟秋葵都還脆脆的，調味不重吃得到食材的原味
連我們家嬰兒都吃得超開心！
鳳梨檸檬蘋果原汁
這杯果汁真不錯，鳳梨檸檬味很明顯，又有慢磨蘋果果泥的口感
喝的時候記得要搖均勻
這真的是我從懷孕時開始接觸健康餐以來
吃得最飽、最豐盛的一個健康餐
非晉餐廚的健康餐絕對可以打破大家覺得這類餐點就是沒滋味、吃不飽這樣的刻板印象
來這裡悠閒的吃吃飯還能順便拍拍美照，真心推薦欸！
店家資訊：非晉餐廚蒸烤料理－竹北勝利店
電話：03-6681205
地址：新竹縣竹北市勝利一路85號1樓
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